Ми відкриємось Сьогодні о 11:00
Вишукана тарілка з сиром: Пармезан, Горгонзола та Камамбером з додаванням маслин, каламат, фаршированих перців, меду, полуниці та грісіні

Скуштуй ассорті брускет, які доповнюють одна одну: смак слабосолоного лосося у поєднанні з авокадо та медового соусу, класичний смак креветки цезар томатом черрі , і збалансує камамберу з журавлиновим соусом


(прошутто, джерки курячі та зі свинини, бастурма, )

(арахіс солоний, фісташки солені, сулугуні копчене, прошутто, джерки курячі, бастурма)

Ніжний паштет із курячої печінки (який готуємо за спеціальною технологією методом су-від - це надає йому дуже ніжної текстури) З трюфельним медом, джемом із копченої вишні та хлібом. Контраст солодкого і солоного смаку.

Мікс салату заправлений соусом «Спайсі» з вугрем, шматочками авокадо, слайсами огірку, помідорами чері та чукою. Зверху поливається соусом «Унагі» та посипається кунжутом.

Це новий смак, адже соус готується на основі сухого італійського вина, що найкраще підкреслює смак креветки, а завершує післясмак медової груші

(ніжне куряче філе в хрусткій паніровці під соусом цезар ,пармезан, ромен, яйце перепелине, помідор, сухарики)

Соковита яловича котлета в булці бріош з копченою вишнею, Спайс соусом, огірки пікулі, айсберг, помідор. Поєднання солодкого та димного смаку.( можливі кісточки в вишні , будьте обережні)

Хрусткі цибулеві кільця, бекон, сир чедир та яловича котлета в поєднанні із пікантним соусом , листя ромену, помідори та огірком та ніжною бріош.

(котлета із яловичини, соус тар-тар, пікулі, помідор, цибуля, ромен, бріош, багато сирного соусу)

Ніжна хрустка курка та сир чедир , листя ромену, помідор та огірок з додаванням пікантного соусу та булочки бріош.

Рисова локшина з креветками, що обсмажуються в часниковому соусі в поєднанні з соєвим, овочами та соусом пад тай. Легка, ароматна страва з азійськими нотами.


Хрустке філе окуня в ніжному вершковому соусі, посипане пармезаном та фісташкою з додаванням лимону.

На ніжній булці брійош містяться дві яловичі котлети зі сиром чедир та соусом Цезарь , верхівкою айсберга є сир Камамбер , а також все доповненно смаженою картоплею батат .

(смажена креветка в часниковому маринаді, листя ромену, лимон, медово-гірчичний соус)

Новинка сезону, солодкий батат з беконом у вершковому соусі

(філе курки в азійському маринаді, кисло-солодкий соус, арахіс, кунжут, перець чілі, хрустка рисова локшина)







Неймовірно хрусткі картопляні діпи кранч , соковиті цибулеві кільця у поєднанні із двома видами сиру в паніровці: моцарела, камамбер , а також курячі стріпси

У такій закусці ви знайдете все , що шукали. Вона містить аж цілих вісім позиції: 2 види хрусткої картоплі ( фрі , картопляні діпи) , креветка панко, цибулеві кільця, 2 види сиру ( моцарела та камамбер ) ,курячий попкорн та курячі стріпси.

(Смажені сирники з кокосово - шоколадним соусом , посипані кокосовими чіпсами та гранолою з додаванням сезонних ягід)





